Vattenmelon cooling shake

Både läskande och svalkande i sommarvärmen! Även ett bra sätt att använda hela melonen om man råkat köpa ett stort exemplar som behöver konsumeras på kort tid. Mängden limejuice och sockerlag varierar lite beroende på smak såklart och huruvida söt vattenmelonen är i sig själv.

Ingredienser: 1 drink

ca 200 g vattenmelon, utan kärnor
2 tsk färskpressad limejuice
2 tsk sockerlag
is

Gör så här:

Mixa vattenmelonen med ungefär likadelar limejuice som sockerlag. Jag använde ca 2 tsk av varje. Häll upp i ett glas med mycket is.