Tomatdrink med mozzarellaspett

Som en Bloody Mary med tilltugg. En god kombination där citronen ger en skön tvist. Det viktigaste är att använda en tomatjuice med god smak!

Ingredienser 4 personer:

5 dl tomatjuice, ex. Friggs
1 krm tabasco (och ytterligare stänk om man vill ha mer sting)
0,5 dl vodka
0,75 msk citronolivolja
1 msk italiensk salladskrydda
ev. salt och peppar
12 minimozzarella
basilika, färsk
4 cocktailpinnar eller grillspett i trä

Gör så här:

Blanda alla ingredienser till drinken och smaka av med salt och peppar om det behövs. Strimla basilikan och rulla mozzarellan i den. Trä sedan på pinne och servera till drinken. Enjoy!